<![CDATA[le monde est mon bonbon]]> http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/ Avoir du goût et marier les saveurs aux convictions. fr http://fdata.over-blog.net/1/69/32/84/avatar-blog-1028840620-tmpphphbJ53f.jpeg <![CDATA[le monde est mon bonbon]]> http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/ Thu, 19 Feb 2009 22:03:43 +0100 Thu, 19 Feb 2009 22:03:43 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2009, Anaïs Angelo Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ <![CDATA[Chez l’UNESCO, gastronomie française. Deuxième partie.]]> http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-19499872.html Mon, 12 May 2008 17:35:00 +0200 http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-19499872.html Identité alimentaire. http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-19499872-6.html#c <![CDATA[Chez l'UNESCO, gastronomie française. Première partie.]]> http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-19377564.html Wed, 07 May 2008 22:09:00 +0200 http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-19377564.html Identité alimentaire. http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-19377564-6.html#c <![CDATA[Le coût écologique de la survie.]]> http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-17639936.html Thu, 13 Mar 2008 03:41:00 +0100 http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-17639936.html Consumation http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-17639936-6.html#c <![CDATA[Commerce de réalités.]]> http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-17562888.html

L’esclavage moderne par la consommation n’est pas cantonné aux industries agro-alimentaires qui cherchent à exploiter les individus comme on tire des rendements du bétail. C’est parce qu’il se fond avec un système économique global qu’il se distingue à peine. Il faut alors trouver un espace [...]

]]> Tue, 11 Mar 2008 05:23:00 +0100 http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-17562888.html http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-17562888-6.html#c <![CDATA[Gentrification alimentaire: du maïs à l'hamburger.]]> http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-17402061.html

Quel est le point commun entre la traite des esclaves et la classes populaires contemporaines? L’alimentation de masse à bas prix. Non, vraiment, la comparaison ne va pas trop loin. Au 16è siècle, les Portugais introduisaient en Afrique deux céréales révolutionnaires : le maïs et le manioc. [...]

]]> Thu, 06 Mar 2008 16:01:00 +0100 http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-17402061.html Consumation http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-17402061-6.html#c <![CDATA[Libération, Emancipation, Consommation.]]> http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-17383217.html Wed, 05 Mar 2008 23:44:00 +0100 http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-17383217.html Consumation http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-17383217-6.html#c <![CDATA[La tyrannie de la consommation]]> http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-17239248.html Sun, 02 Mar 2008 02:47:00 +0100 http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-17239248.html Consumation http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-17239248-6.html#c <![CDATA[Offre moi du chocolat!]]> http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-16625326.html

Brut, aromatisé, blanc, au lait, aux noisettes, aux épices, le chocolat demeure une délicatesse qu’on ne se refuserait à aucun prix. Saint-Valentin oblige : le chocolat fait fondre les cœurs. Et pas seulement ! Ce petit carré de cacao emportera votre amour dans un monde lointain aux charmes [...]

]]> Thu, 14 Feb 2008 05:42:00 +0100 http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-16625326.html Mange au lieu de rêver! http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-16625326-6.html#c <![CDATA[Midi aux Etats-Unis]]> http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-16521349.html

La scène se passe au premier sous-sol de Michigan Union, bâtiment multifonction sur le campus de l’université d’Ann Arbor : au premier sous-sol, les fast-food réchauffent le cœur avec leurs odeurs, au troisième étage : conseillers psychologiques assistent les étudiants en détresse. 12:30:00 – [...]

]]> Mon, 11 Feb 2008 00:02:00 +0100 http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-16521349.html Mange au lieu de rêver! http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-16521349-6.html#c <![CDATA[« Mange au lieu de rêver ! » Deuxième partie]]> http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-16460736.html Sat, 09 Feb 2008 02:30:00 +0100 http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-16460736.html Mange au lieu de rêver! http://lemondeestmonbonbon.over-blog.com/article-16460736-6.html#c